中国是世界上最早发现和利用茶树的国家，是茶的故乡，茶叶也是我国的“国饮”，与老百姓的日常生活密切相关。无论是茶叶的产量、茶园的种植面积还是茶农的数量，我国都居世界第一位。 　　
 
   但我国茶叶产业大而不强，与先进产茶国相比，茶园单位面积的经济效益也较为低下.在粗放型的产业发展模式下，我国茶叶在世界市场上一直处于弱势地位。 　　
 
   为推动我国茶产业的可持续发展，促进农产品市场体系的改造与升级，在中国茶产业可持续发展暨建设中国（广州）茶叶交易中心高层论坛中，中共十七届中央委员，国务院发展研究中心主任、党组书记张玉台出席论坛并致辞。国务院发展研究中心、国家发改委、商务部、农业部、住宅和城乡建设部、社科院、广东省、云南省、福建省、广州市的相关领导和专家共300余人参加论坛，畅谈中国茶产业发展大计，并围绕建设现代茶叶市场体系、大力发展茶经济和茶文化进行了探讨。 　　
  
  建设现代茶叶市场体系意义重大 　　
  张玉台认为，导致我国茶叶产业大而不强的一个重要原因?是我国茶叶市场体系的发育严重滞后，茶叶交易基本采取原始的小门市现货交易方式，交易规模小，交易费用居高不下。茶叶市场体系运行不畅，使其无法有效发挥连接茶农、茶叶企业和茶叶消费者的桥梁与纽带作用，无法有效配置资源，致使茶农收入低、茶叶企业的收益不高，影响了我国茶叶产业的规模化发展和国际竞争力的提升。张玉台指出，借鉴国际茶叶产业发展的先进经验，建设以全国性茶叶交易中心为核心的现代茶叶市场体系，对于提高我国茶农收入、实现茶叶产业的可持续发展有着重要的战略意义。 　　
  
   广州茶叶市场亟须改造升级 　　
   张玉台对广州茶叶市场的发展状况进行了分析。他说，广东是茶叶消费大省，“饮茶”是广东人的重要生活习惯。广州茶叶市场有着较高的集聚程度，在全国乃至东南亚都具有较高的知名度，但是，广州茶叶市场目前还是传统的集市型市场，交易方式陈旧，交易功能不健全，交易环境较差，亟须改造升级。

 “茶叶市场升级的方向是创建以交易中心为核心的现代化交易。”张玉台说。作为现代交易模式的高级形态，交易中心是利用多种先进的交易手段进行集中型的交易，它在有效汇集信息、合理发现价格、扩大商品的品牌影响力等方面有着强大的功能，先进的交易方式是交易中心的“灵魂”。张玉台认为，广州茶叶市场升级的方向是创建以交易中心为核心的高效、现代化交易。　　
 
  交易中心，通过多种方式推动国际茶叶交易中心向中国转移，必将不断提高中国茶叶在世界茶叶市场上的地位，使我国的茶产业取得新的更大的发展。” 　　

来源:中国经济时报